Beyond Meat et Martha Stewart collaborent sur les saucisses Beyond Breakfast ; Préparation du lancement dans les épiceries américaines

Au-delà de la viande a annoncé que son Au-delà de la saucisse du petit-déjeuner fera son chemin dans les épiceries partout aux États-Unis d’ici la fin de De mars à début avril.

Bien que l’AMJ ait signalé que des versions de la saucisse à base de plantes ont été proposées dans des restaurants à service rapide tels que Carl Jr. et Dunkin’, et maintenant Starbucks, cela marque le lancement des nouvelles saucisses Beyond Breakfast classiques et épicées dans les magasins de détail à travers les États-Unis.

« Notre plateforme Beyond Breakfast Sausage tient notre promesse de permettre aux consommateurs de « Mangez ce que vous aimez » tout en faisant progresser les avantages pour la santé, l’environnement et le bien-être animal », a déclaré Ethan Brown, fondateur et PDG de Beyond Meat dans un communiqué. déclaration.

« Elle a connu un succès rapide dans certains des restaurants à service rapide les plus populaires et les plus emblématiques et nous sommes ravis de présenter la première extension de la plateforme dans les magasins de détail. C’est un aliment de base dans ma propre maison et je suis heureux que les familles puissent désormais profiter de cette délicieuse option de petit-déjeuner à la maison », a poursuivi Brown.

Pour marquer ce moment culinaire, Beyond Meat s’est associé à l’expert ultime du style de vie, Martha Stewart, pour créer deux délicieuses recettes avec Beyond Breakfast Sausage : la frittata Classic Beyond Breakfast Sausage aux épinards et oignons doux, et la Spicy Beyond Breakfast Sausage et gruau aux tomates rôties.

« Beyond Meat offre une alternative végétale aux protéines animales, meilleure pour la santé, pour les personnes qui cherchent à modifier ou à élargir leur alimentation. Je pense qu’il est important d’entamer la conversation autour de ces régimes à base de plantes », a déclaré Martha Stewart. « Réduire notre consommation de viande à mesure que nous nous dirigeons vers l’avenir constitue une autre étape importante dans la résolution des problèmes environnementaux auxquels est confronté le monde dans lequel nous vivons. »

Beyond Breakfast Sausage est fabriqué à partir d’ingrédients simples à base de plantes, comme des pois, du riz brun et des betteraves, sans OGM, sans soja, sans gluten ou sans ingrédients produits artificiellement.

Par rapport à la marque leader de galettes de saucisses de porc, Beyond Breakfast Sausage propose :

• Plus de protéines et de fer, avec 11 grammes de protéines par portion

• 50 % de graisse totale en moins

• 35 % moins de graisses saturées et de sodium

• 33% de calories en moins

• Pas de cholestérol, nitrates, nitrites, antibiotiques ou hormones

Au-delà de la saucisse du petit-déjeuner sera disponible chez certains détaillants, notamment : ACME, Albertsons, Key Foods, Kings, Pavilions, Raley’s, ShopRite, Vons, Wegmans et Whole Foods Market.

Tu peux trouver Au-delà de la saucisse du petit-déjeuner dans la section des viandes de petit-déjeuner haut de gamme du rayon surgelé.