Galbanino et Babybel: Savez-vous à quoi sert la cire autour du fromage et où devez-vous la jeter?
Certains fromages sont recouverts d'une couche de cire qui protège sa surface. Ce revêtement, composé de paraffine, de cires naturelles ou de cire d'abeille, n'est pas comestible mais remplit des fonctions importantes. Mais où le jeter? Certains fromages, comme le Galbanino Oi mini babybel, ils sont recouverts d'une couche de cire qui protège sa surface….
