Rupture! Veggie Grill lance Más Veggies Taqueria aux États-Unis ; Restaurant mexicain entièrement à base de plantes avec Beyond Meat
Más Veggies Taqueria, un nouveau concept virtuel par Grillades végétariennes, lancé cette semaine, il s’agit du premier restaurant mexicain national proposant uniquement des aliments à base de plantes et respectueux de la planète en livraison uniquement. La taqueria virtuelle propose un menu innovant en partenariat avec un leader du végétal Au-delà de la viande et propose une gamme de tacos, burritos, bols et nachos dignes d’une envie, fabriqués entièrement sans produits d’origine animale.
« Rencontrez le nouveau membre de la famille Veggie Grill, Más Veggies Taqueria. Une taqueria à base de plantes qui apporte une cuisine mexicaine étonnante et consciente directement de nos cuisines à votre maison », note un message d’accueil sur la Más Veggies Taqueria. site web. Le nouveau concept répond à la demande croissante des consommateurs pour des options à base de plantes et à la préférence actuelle pour une livraison sans contact pratique en raison de la pandémie actuelle de COVID-19.
Kajsa Alger, vice-président de l’alimentation et des boissons de Veggie Grill et ancien chef d’entreprise des restaurants Border Grill et Ciudad, a aidé Más Veggies Taqueria à développer le menu créatif qui satisfera à coup sûr ceux qui ont soif de cuisine mexicaine avec une touche délicieuse, saine et durable. Les offres de menu comprennent : du poulet poblano croustillant, des carnitas au chipotle au jacquier râpé, du chou-fleur asada, de la viande de taco tex-mex savoureuse et du poisson croustillant de Baja sous forme de tacos, de burritos, de nachos et de bols.
« Veggie Grill est le leader de l’industrie des restaurants à base de plantes et Más Veggies Taqueria est une prochaine étape naturelle pour nous de faire progresser l’alimentation à base de plantes à l’échelle nationale et d’apporter une expérience nouvelle et passionnante directement à la porte des gens », TK Pillan, Co- fondateur, a déclaré dans un déclaration. Pilier a expliqué que même si de plus en plus d’Américains sont désormais conscients de la façon dont ils vivent, mangent et prennent soin de la planète, il y a un manque d’offres mexicaines dédiées à base de plantes. « Alors que les restaurants du pays restent fermés ou fonctionnent avec un nombre de places considérablement réduit pour des raisons de sécurité, Veggie Grill a également saisi l’opportunité d’explorer d’autres moyens d’atteindre ces gourmets conscients. La Más Veggies Taqueria virtuelle contribue à accélérer le mouvement à base de plantes tout en tirant parti des cuisines Veggie Grill existantes dans tout le pays.
Partenariat avec des plateformes de livraison populaires, notamment Doordash, Postmates, Uber Eats et Grubhub, Más Veggies Taqueria organisera une opération de livraison uniquement dans toutes les cuisines de Veggie Grill pour le service du déjeuner et du dîner, sept jours sur sept. Les restaurants virtuels ont été lancés en Hollywood, Pasadenaet Long Beach, en Californie, ainsi que BostonMassachusetts, La ville de New York, New Yorket en Centre-ville de Seattle, Washington. Autres endroits partout Californie du Sud, Portland, et Seattle suivra fin janvier.
