The Impossible Burger 2.0 nommé Digital Trends #1 Top Tech 2019 au Consumer Electronics Show
Numérique Les tendances, le plus grand éditeur technologique indépendant au monde, a annoncé sa sélection des meilleures technologies du CES 2019.
En tête du peloton des vainqueurs du classement général se trouve Impossible Burger 2.0, la dernière itération de viande à base de plantes d’Impossible Foods, la norme en matière de technologie alimentaire.
« En réduisant l’écart de saveur entre la vraie viande et la fausse viande, Impossible permet à chacun de faire plus facilement des choix alimentaires plus respectueux de l’environnement – et c’est un gros problème », explique Drew Prindle, rédacteur technologique émergent chez Digital Trends. « L’agriculture animale est la première cause de destruction de l’environnement dans le monde, donc réduire la consommation humaine et la culture de viande est sans doute l’un des moyens les plus efficaces de lutter contre le changement climatique. »
Le CES, le Consumer Electronics Show, est le plus grand événement technologique annuel du pays, qui démarre chaque nouvelle année en présentant les innovations et gadgets à venir les meilleurs et les plus excitants avant qu’ils n’arrivent sur les marchés.
La sélection d’Impossible comme gagnant Top Tech marque une tendance croissante en matière de technologie. Le rédacteur en chef de Digital Trends l’appelle le mouvement « Tech for Good ». « Nous avons vu et entendu récemment beaucoup de nouvelles difficiles concernant la technologie. Nous souhaitons attirer davantage l’attention sur la manière dont la pensée scientifique et les progrès en matière de connectivité auront un véritable impact sur notre façon de vivre.
À propos Impossible nourriture
Utiliser des animaux pour fabriquer de la viande est une technologie préhistorique et destructrice. L’agriculture animale occupe près de la moitié des terres émergées de la planète, consomme un quart de notre eau douce et détruit nos écosystèmes. Nous faisons donc quelque chose : nous avons trouvé un moyen de fabriquer de la viande à partir de plantes, afin de ne plus jamais avoir à utiliser d’animaux. De cette façon, nous pouvons manger toute la viande que nous voulons, aussi longtemps que nous le voulons. Et sauvez la meilleure planète de l’univers connu.
Essayez l’Impossible Burger aujourd’hui et Apprendre Plus!
