Saumon sauvage en danger : l'UE fixe de nouvelles limites de pêche en mer Baltique (suffiront-elles ?)
Le Conseil européen a fixé de nouvelles limites de pêche pour la mer Baltique, qui comprennent des réductions significatives, notamment pour le saumon et le cabillaud, dont les stocks halieutiques sont particulièrement menacés. Le saumon est de plus en plus présent sur les tables du monde entier, également en raison du « la folie des sushis«…
