Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les gobelets en papier ne se désintègrent jamais ?
Une étude a évalué l'impact environnemental des gobelets jetables en polystyrène expansé (PSE) et en papier laminé pour montrer comment il faut considérer l'ensemble du cycle de vie du produit pour le comprendre.
L'évaluation deimpact environnemental d'un produit ne peut se limiter à seule analyse du matériau dont il est faitmais doit considérer l'ensemble du cycle de vie du produit, de la production à l'élimination. Cette approche est possible grâce à Analyse du cycle de vie (ACV), un outil méthodologique qui permet d'analyser scientifiquement et objectivement les impacts environnementaux d'un produit durant toutes ses phases : de l'extraction des matières premières, à la production, la distribution, l'utilisation, jusqu'à la fin de sa vie.
Un exemple significatif d’ACV est l’étude menée au Mexique par l’Association nationale de l’industrie chimique (ANIQ), qui a évalué l'impact environnemental des gobelets jetables en polystyrène expansé (PSE) et papier laminé.
L’étude a révélé que les gobelets en EPS, communément appelés polystyrène, ont une empreinte carbone inférieure à celle des gobelets en papier laminé. Plus précisément, l'empreinte carbone des gobelets EPS a été trouvée 57% inférieur à celui des gobelets en papier. Mais l’empreinte carbone n’est pas le seul facteur déterminant : l’étude a également examiné huit autres paramètres environnementaux, comme l’impact sur l’eau, l’air et les déchets.
L'analyse du cycle de vie d'un produit permet d'identifier les phases les plus critiques
Bien que les gobelets EPS aient une empreinte carbone plus faible, leur production a un impact plus important dans deux des neuf catégories environnementales analysées. Le polystyrène, en effet, nécessite la production de styrène, une substance chimique qui a un impact environnemental important. Pour les gobelets en papier laminé, le plus grand impact environnemental se situe dans la phase de production du papier lui-même.
L'analyse du cycle de vie d'un produit permet d'identifier les phases les plus critiques en termes d'impact environnemental et d'élaborer des stratégies pour le réduire. Par exemple, sachant que la production de styrène est la principale source d'impact pour les bonnets EPSles entreprises pourraient se concentrer sur l’amélioration de cette étape pour réduire les émissions. De même, pour les gobelets en papier, améliorer l'efficacité de la production de papier pourrait réduire considérablement l’impact global.
L’ACV constitue donc un outil fondamental pour orienter les décisions des entreprises et des consommateurs vers des choix plus durables. Bien que chaque produit ait son impact environnemental spécifique, éviter l'utilisation de produits jetables lorsqu'ils ne sont pas nécessaires et les gérer correctement, les recycler reste l'une des meilleures pratiques pour réduire l'impact global sur l'environnement.
Source : ANIQ
