7 raisons pour lesquelles Ortilario 2025 sur le lac Como sera inoubliable (entre les herbes magiques et un cenote de rêve)

Le prochain automne, l'emplacement déjà splendide qui répond au nom de Villa Erba transformera, si possible, en quelque chose encore plus majestueux.

Du 2 au 5 octobre 2025, la maison historique surplombant le lac Como accueillera la quinzième édition d'Orticolario, l'événement qui célèbre la nature et le paysage avec une approche jamais banale. Cette année, le thème « Eden » promet d'étonner les visiteurs avec un chemin qui va au-delà de la simple exposition botanique.

C'est pourquoi il vaut la peine de marquer ces dates à l'ordre du jour.

Vous trouverez la célébration de la nature sauvage et préservée

Oubliez le jardin parfait et bien rangé. L'édition 2025 explore une nature puissante et indomptable, où la biodiversité règne en maître. Les organisateurs ont choisi de s'éloigner de l'idée classique de la perfection pour adopter la beauté spontanée des espaces naturels, une approche courageuse qui invite à regarder les plantes aux yeux nouveaux, redécouvrir ce lien ancestral que l'homme a toujours eu avec le monde végétal.

Vous saurez les herbes spontanées comestibles

Au centre de l'attention se trouvent les herbes spontanées comestibles, ces plantes que nos grands-parents ont collectées dans les champs et qu'aujourd'hui connaissent un deuxième jeune grâce au forange. Ce n'est pas une mode qui passe: ces plantes représentent un héritage de connaissances anciennes et une ressource précieuse pour ceux qui veulent aborder une alimentation plus consciente.

Au cours des quatre jours de l'événement, des experts tels que Giulio Bassanais, Lucia Papponi et Mariangela Susigan guideront les participants pour découvrir ce monde à travers différents ateliers pratiques et un chemin entre la curiosité et les connaissances botaniques accessibles.

Vous rencontrerez Antonia Klugmann qui amène le Wild à l'assiette

Le chef du restaurant « L'Arine A Vencò », dans la province de Gorizia, sera l'invité d'honneur de l'édition. Sa présence n'est pas accidentelle: Antonia Klugmann a construit sa philosophie culinaire sur le respect de la Terre et l'utilisation d'herbes spontanées.

Il s'agit d'une cuisine éthique et profondément enracinée dans le territoire, qui représente parfaitement l'esprit de cette édition. Les visiteurs auront l'occasion de faire face à un professionnel qui a fait de la nature sa muse inspirante.

Vous pouvez vous immerger dans les installations en compétition du Cenote « Dzonot » à la villa Erba Wood

Sept projets finalistes rivaliseront pour « The Gold Leaf of Lake Como » dans le concours international des espaces créatifs.

Chaque jardin raconte une histoire différente: « Le jardin redécouvert » met en mémoire les endroits perdus, « Hortus / Silva » explore la frontière entre cultivé et sauvage, tandis que « l'écositual » invite la méditation.

À ceux-ci sont ajoutés les installations hors de la compétition comme « et donc nous sommes sortis pour voir les étoiles » de la soie de Mantoro dans l'atrium de la villa et « Dzonot » dans le pavillon central, inspirée par les Cenotes mexicains.

Kimiyasu Kato présente « La Mela », tandis que le collectif MAEELREA propose « sous-argent ». Chaque coin de la villa deviendra un vrai théâtre d'émerveillement.

Le premier marché biologique de l'horticulture

La grande nouveauté de cette année est le domaine dédié aux producteurs biologiques et artisanaux. Ne vous inquiétez pas, ce n'est pas le marché habituel: ici vous trouverez des sociétés sélectionnées qui améliorent les plantes halimurgiques et offrent des produits liés à la philosophie de l'événement. Une occasion de découvrir les réalités locales et de ramener à la maison les véritables saveurs de la tradition gastronomique italienne, des conserves aux thés à base de plantes, des fromages de la cabane aux plus anciennes farines.

Un espace dédié au puits holistique – être

L'étude holistique de Margherita Sartori s'occupera d'un domaine entièrement dédié au bien-être. Yoga at Dawn, Holistic Hypnosis Sessions, Naturopathie Consultancy: un programme qui se tourne vers la personne dans son intégralité. Dans un monde qui fonctionne de plus en plus de plus en plus, Orticolario offre une oasis pour arrêter et trouver l'équilibre. Rappelez-vous que les activités sont conçues pour tout le monde, des débutants aux experts, alors ne vous inquiétez pas et n'allez pas sans réflexion.

Villa Erba et lac Como: le cadre de l'événement

Villa Erba, résidence du XIXe siècle par Luchino Visconti, est le cadre parfait pour Ortilario. Avec son parc historique surplombant le lac, l'endroit lui-même fait partie intégrante du récit.
En automne, le lac Como se propose dans sa forme la plus intime, loin du tourisme d'été. Et pour ceux qui veulent une entrée spectaculaire, il y a le bateau libre de Como, actif le week-end et capable de transformer l'arrivée en un prélude pittoresque à l'événement.

Un événement qui est bon pour le territoire

Ortilake n'est pas seulement la beauté et la culture. Grâce aux amis de Fondo d'Orticolario, à la Fondation provinciale de la communauté Comasca, l'événement soutient cinq associations locales: Abio Como, Croce Azzurra, Vincentian Volunteer Group, Sim-Pathy Social Cooperative et The Sorriso Social Cooperative. Participer signifie donc contribuer à des projets concrètes pour le territoire. La soirée inaugurale « un banquet vert avec un but » sera un moment spécial pour combiner la convivialité et la solidarité.

Plus de 250 exposants entre d'excellents pépinières et des artisans sélectionnés complètent l'offre. Parmi les nouvelles entrées, la pépinière équatorienne Equaadorquideas apportera une touche exotique à la dot, tandis que la croissance des fruits d'Orviet présentera de rares variétés de fruits anciens.

Informations utiles

L'événement 2025 ouvrira les portes du jeudi 2 octobre 2025 au dimanche 5 octobre, avec les heures d'ouverture suivantes:

• Jeudi 2 octobre 2025, 15h00 – 19h00
• Du vendredi 3 au dimanche 5 octobre 2025, 9h00 – 19h00

Achetez votre billet sur le site Web Orticolario.it, avec le code de réduction prontoxorticolario25, vous aurez une remise valide pour l'achat de billets pour ouvrir la date au prix réduit de 18,00 euros au lieu de 22,00 euros.

Le ticket ouvert, qui peut être acheté sur le site Ticket.it, permet l'entrée dans une journée de votre choix du 2 au 5 octobre.