Non seulement dans l'eau minérale, les PFAS ont également trouvés dans toutes les fontaines testées en Italie (et dans 4 cas au-delà des limites)

Altroconsumo a trouvé TFA, un composé de la famille PFAS, dans les 15 échantillons d'eau des fontaines analysées en Italie et dans 4 cas, les limites légales ont été dépassées

Revenons à parler de PFAS dans l'eau parce que, après avoir trouvé Le TFA – un composé de la famille PFAS – Dans de nombreuses eaux minérales dans la bouteille, Altroconsumo a décidé d'étendre l'enquête à laeau du robinet. Les échantillons ont été prélevés sur 15 fontaines publiques dans divers endroits italiens, y compris les grandes villes et les municipalités des usines d'embouteillage.

Les résultats? Encore une fois inquiétant. Le TFA a en fait été détecté dans tous les échantillons analysés et, dans quatre cas, les concentrations dépassent le seuil prévu pour le PFAS total par la législation actuelle. Une découverte qui confirme la diffusion généralisée de ce contaminant dans le cycle de l'eau et qui pose de nombreuses questions sur la sécurité de l'eau que nous buvons chaque jour.

Mais voyons plus en détail ce que l'enquête a découvert.

Tfa dans l'eau des fontaines

Si le TFA est présent dans certaines eaux minérales, sera-t-il également dans l'eau potable distribuée dans les municipalités d'origine de ces sources? Pour répondre, les techniciens de Altroconsumo Ils ont pris entre la fin mars et le début avril 2025 15 échantillons d'eau des fontaines publiques: 10 Dans les municipalités où les eaux minérales analysées dans le test précédent et 5 dans les grandes villes telles que Turin, Milan, Florence et Sondrio sont en bouteille.

Le TFA – l'acide trifluoroacétique – a été détecté dans tous les échantillons analysés, Avec des valeurs comprises entre 274 et 920 nanogrammes par litre.

Bien que pour le moment il n'y ait pas de limite spécifique pour le TFA, Altroconsumo Il a utilisé comme référence la limite prévue pour les APF totaux établis par décret législatif 18/2023, égal à 500 nanogrammes / litre. Sur la base de ce paramètre, 4 échantillons sur 15 dépassent le seuil juridique, Un chiffre qui nous montre à quel point il est urgent d'établir une limite réglementaire spécifique pour le TFA, une substance de plus en plus présente dans notre environnement.

Les données les plus élevées ont été enregistrées à Turin, à la Casa dell'Acqua à Piazza Galimberti (920 ng / L), suivie des champions de Florence (880 ng / L), village (850 ng / L) et à nouveau Turin, cette fois à la Fontanella sur le même carré (840 ng / L).

L'affaire Turin propose également une comparaison intéressante entre deux sources différentes d'eau publique. À quelques mètres de distance, dans le même galimberti carré, deux champions ont été prises: l'une d'une fontaine traditionnelle (840 ng / L), l'autre par la maison d'eau gérée par Smat (920 ng / L). Les déchets légers entre les valeurs pourraient être liés au système de réfrigération de la maison d'eau, ce qui pourrait affecter les niveaux de contamination. Une différence minimale, mais indiquant une complexité dans l'évaluation des sources d'eau urbaine.

La comparaison avec l'eau dans la bouteille

Un fait intéressant émerge en comparant les résultats de l'eau du robinet avec ceux de l'enquête précédente sur l'eau minérale. Dans 8 cas sur 10, l'eau de la bouteille avait des niveaux de TFA légèrement plus élevés par rapport à l'eau du robinet pris dans les mêmes municipalités. Cela rend difficile d'établir avec certitude l'origine du contaminant, qui pourrait s'infiltrer à différents moments du cycle de l'eau, de la source à la distribution.

Cependant, il convient de noter que la comparaison n'a été faite que sur les eaux minérales dans lesquelles le TFA avait été détecté, à l'exclusion de ceux qui ont été sans composé. La nouvelle alarme se connecte directement àEnquête précédente sur Altroconsumo, qui avait analysé 21 marques d'eau minérale naturelle Parmi les plus courants en Italie. À cette occasion, des traces de TFA – un composé de la famille PFAS – avaient été identifiées chez la plupart des champions. Seules trois eaux étaient complètement dépourvues de ce contaminant, tandis que six marques avaient obtenu une évaluation insuffisante.

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Même alors, la nécessité de règles plus incisives et une plus grande transparence de la part des entreprises sur la qualité de l'eau distribuée avait déjà clairement émergé. Avec le nouveau test sur l'eau des fontaines publics, l'image devient encore plus inquiétante: le TFA n'est pas un problème limité à la mise en bouteille, mais un polluant omniprésent, difficile à isoler et encore plus à éliminer.

Qu'est-ce que TFA et pourquoi sa présence s'inquiète

Le TFA (acide trifluoroacétique) est un composé persistant, très soluble et difficile à dégradable, qui appartient à la famille PFAS – les « substances perfluoroalchiliques SO si appelées ». Le TFA peut se former à partir de la dégradation des autres PFA dans l'environnement et a tendance à s'accumuler dans les plans d'eau, ce qui rend son retrait très difficile.

Ses effets sur la santé humaine ne sont pas encore complètement connus, mais la présence de plus en plus répandue dans les eaux destinée aux inquiétudes et aux institutions de consommation humaine, en particulier pour l'effet cumulatif potentiel que ces substances pourraient avoir à long terme.

La double enquête sur Altroconsumo – Sur l'eau minérale et l'eau du robinet – il montre clairement que le TFA est partout, et que dans plusieurs cas, il dépasse les limites autorisées pour les APF totaux. En l'absence d'une limite spécifique pour le TFA, il est difficile de protéger efficacement les consommateurs. Pour cette raison, il est essentiel que les autorités de la santé et de l'environnement introduisent un seuil de réglementation dédié dès que possible, qui prend en compte la diffusion croissante de cette substance et les risques pour la santé possibles.