L'industrie du saumon ne tue pas seulement les océans: deux travailleurs sont morts en une semaine dans une reproduction du Chili

En une semaine, deux plongeurs sont morts alors qu'il travaillait dans les fermes de saumon au Chili, ajoutant aux 44 accidents mortels depuis 2004. Tous deux ont travaillé pour les grandes entreprises, Blumar et Australis Mar, par le biais de sous-traitants, où les conditions de sécurité ne sont pas les meilleures

Non seulement ils détruisent les écosystèmes marins, polluent les eaux, répartissent les maladies et décident les populations de poissons sauvages, mais mettent également la vie humaine en danger. Ce sont les fermes intensives de saumon: ici au Chili, les travailleurs trouvent également la mort.

C'est ce qui s'est produit dans une semaine deux plongeurs qui est récemment décédé lors de l'exécution de tâches d'entretien distinctes dans les fermes de saumon appartenant à Australis et à Blumar. Les autorités maritimes chiliennes enquêtent actuellement sur leur mort.

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Les deux accidents mortels se sont produits fin juillet, une semaine l'un de l'autre. Dans les deux cas, les plongeurs étaient des employés de la même société de services maritimes, Trapén, qui collabore également avec d'autres sociétés importantes du secteur, comme Aquachile et Salmones Austral.

Le premier épisode a été enregistré au Canalad Breeding Center d'Australis, dans la région d'Aysén. Le second a eu lieu dans le centre de reproduction de Blumar Bahía León dans la région de Magallanes.

Les deux sociétés, dans des communiqués de presse distinctes, ont exprimé des condoléances pour la perte de sous-experts, affirmant que les causes font toujours l'objet d'une enquête et de déclarer leur volonté de collaborer pleinement avec les autorités. Ils ont également affirmé avoir suivi les protocoles d'urgence attendus, assurant les premiers soins et informant immédiatement les autorités compétentes, ainsi que le début des enquêtes internes.

Mais les chiffres sont clairs: selon l'association des sous-professionnels du Chili, entre 2004 et 2022, 245 accidents sous-marins se sont produits dans les races du saumon chilien, dont 44 avec un résultat mortel.

Les épisodes de juillet ont été définis comme « un exemple tragique du haut niveau de risque » auquel les travailleurs sous-marins de l'industrie du saumon sont toujours exposés.

Les conditions des fermes et des travailleurs

Le secteur du saumon au Chili est l'un des plus grands du monde, mais il est également parmi les plus critiqués pour les conditions de travail et les impacts environnementaux. Les fermes sont souvent situées dans des zones éloignées et froides, où les opérations de maintenance sous-marine exposent les travailleurs à des risques élevés: hypothermie, décompression, équipement défectueux et liens inattendus liés aux courants et aux conditions météorologiques.

Les plongées d'entretien sont essentielles pour assurer le nettoyage des réseaux, la réparation des cages et la gestion de la faune indésirable. Cependant, la pression de production et les délais imposés par les entreprises peuvent pousser pour réduire les pauses, limiter les contrôles et travailler même dans des conditions non idéales.

Au niveau environnemental, le saumon intensif dans les fermes chiliciens est accusé d'avoir pollué les eaux avec des résidus d'aliments, d'antibiotiques et de déchets organiques, de promouvoir les maladies et les parasites qui peuvent également se propager à la faune.

La mort des deux plongeurs n'est pas des épisodes isolés, mais un symptôme d'un problème structurel: la sécurité au travail dans ce secteur reste insuffisante. Les mêmes données officielles montrent que, malgré les protocoles et les réglementations, les risques pour ceux qui travaillent sous l'eau restent élevés et que les mesures de prévention ne sont souvent pas correctement appliquées.

Blumar exporte principalement vers les États-Unis et l'Europe; Australis MAR se vend en Russie et au Chili, avec des mères liées aux détaillants mondiaux. Il est clair qu'il s'agit également d'un système basé sur l'exploitation des travailleurs, ainsi que des océans et des communautés.

Que pouvons-nous faire? Les associations nous disent clairement: ne soutenez pas la reproduction du saumon!

Sources: Seafoodsource / Seaspiracy

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