Fini les tranches de fromage et les fromages emballés individuellement : le nouveau défi de New York contre le plastique

Avec un projet de loi, New York s'apprête à contester l'usage excessif du plastique et veut interdire, entre autres, les fromages emballés individuellement. L'initiative, soutenue par le projet Beyond Plastics, est évidemment contestée par certains secteurs de l'industrie.

Le fromage emballé individuellement pourrait bientôt disparaître des magasins new-yorkaissuite à une proposition législative visant à réduire drastiquement l'utilisation du plastique.

Projet de loi du Sénat S4246, le «Loi sur la réduction des emballages et les infrastructures de recyclage« , obligerait les entreprises dont le bénéfice net annuel est supérieur à 1 million de dollars à réduire les emballagesaméliorer le recyclage et moderniser les infrastructures associées.

Selon le sénateur de l'État de New York Pete Harckham, les fabricants devraient progressivement réduire le poids de leurs emballages, avec des objectifs décroissants sur une période de douze ans. En cas de violation, les entreprises pourraient recevoir des amendes allant jusqu'à 100 000 $ par jour.

Beyond Plastics, un projet national basé au Bennington College dans le Vermont, a confirmé que le plastique destiné aux fromages emballés individuellement entre dans le champ d'application de la proposition de loi.

Judith Enck, présidente de Beyond Plastics Group, a déclaré :

Nous devons faire quelque chose pour lutter contre la crise du plastique. Il fut un temps où il n’était pas nécessaire d’emballer chaque tranche de fromage dans du plastique. Les fabricants pourraient revenir à l’utilisation du papier ou à d’autres options plus durables.

Selon les estimations de Harckham, l'État de New York produit environ 15 millions de tonnes de déchets par an, la majorité provenant de la ville de New York. Ces déchets ont bien entendu un impact important sur l’environnement et la santé publique.

Bien que la proposition ait été présentée l'année dernière, elle a été acceptée par forte opposition et il n'a pas été adopté par les deux chambres. Cependant, en février, des centaines d'écologistes et de responsables ont exhorté les législateurs à reconsidérer le projet de loi.

Certaines organisations, dont l'American Forest & Paper Association (AF&PA), se sont opposées à la proposition, soulignant la complexité du système de recyclage de l'État et l'importance de politiques bien pensées.

La National Supermarket Association a également exprimé ses inquiétudes quant à l'impact sur le stockage des aliments et la santé publique résultant de l'éventuelle élimination des emballages en plastique sur certains produits.

Nous verrons si cette lutte contre le plastique dans l'État de New York parvient à prendre le dessus sur les lobbies, ancrés dans un passé de pollution et de trop de déchets que pourtant, si nous aimons notre planète, nous devons surmonter.

Source : Le Sénat de l'État de New York