« Je ne veux plus tuer » : un entrepreneur ferme un abattoir et un restaurant de viande de chien au Vietnam après 20 ans

Tournant au Vietnam, où un abattoir et un restaurant qui servait de la viande de chien ferment définitivement. Son propriétaire souhaite changer de métier et de voie, n'ayant plus l'intention de tuer et de faire souffrir des centaines et des centaines de chiens.

Il a décidé qu'il ne voulait plus faire partie duatroce commerce de viande de chien au Vietnam et de fermer les portes de ses entreprises, un abattoir et un restaurant qui servait cette même viande. Après 20 ans sur le marché, dont 9 sous sa direction, un entrepreneur est prêt pour un nouveau départ au travail sans cruauté.

Il s'appelle Dao Van Cuong, il vit dans la province de Dong Nai et est connu de tous pour être propriétaire d'un abattoir de chiens. Dans ces murs des milliers de chiens de tout le pays ont été tués de manière barbare. La viande, destinée à la consommation humaine, était ensuite préparée dans le restaurant qui lui appartenait également.

Mais les choses peuvent et doivent changer et Dao Van Cuong en est l’exemple. L'homme ressentait le besoin impérieux d'en dire assez sur l'horreur dont il était responsable. Il le raconte lui-même, l'avouant à l'association de protection des animaux Société Humanitaire Internationale (HSI) les sentiments de culpabilité et les pensées qui l'ont saisi :

Pendant neuf ans, j'ai tué des chiens et des poulets, je les ai massacrés et je les ai servis à mes clients. L'argent est bon, mais ce travail ne me rend pas du tout heureux. « 

L'entrepreneur a rejoint le programme Modèles de changementlancé au Vietnam en 2022 par l'association en collaboration avec le Département de l'élevage, de la santé animale et de la pêche de Dong Nai.

Dao Van Cuong a reçu le soutien de HSI et, grâce à une contribution financière allouée par l'organisation, envisage désormais d'ouvrir une entreprise de peinture et de bouteilles de gaz. Les 16 derniers chiens enfermés dans des cages dans son restaurant en attente d'être mis en pièces ont été sauvés et confiés à la Humane Society International.

Les chiens ont été déplacés vers un endroit sûr. Ils ont la terreur dans les yeux, beaucoup d’entre eux sont malades. Le HSI a lancé un appel pour assurer des soins adéquats à ces chiens. Pourtant, le pire est passé.

On ne peut pas en dire autant des centaines d’autres chiens et chats commercialisés dans la province vietnamienne. Il existe environ 500 restaurants proposant leur viande. La région est également une voie de passage pour les chiens transportés vers les abattoirs du reste du pays. La souffrance dans son expression la plus crue emprunte ces routes.

Mais l'histoire de Dao Van Cuong en est une puissant témoignage du changementqui peut servir de source d'inspiration à d'autres restaurateurs et porter un coup dur au commerce de la viande de chien et de chat au Vietnam.

C'est pourquoi se bat la Humane Society International qui, avec les autorités locales, mène des campagnes pour sensibiliser la population à la transmission de la rage et aux conditions de vie des chiens et des chats.

Ici, dans les provinces de Dong Nai et Thai Nguyen, nous sommes fiers d'aider le gouvernement à atteindre son objectif d'éliminer les décès humains dus à la rage résultant d'interactions avec des chiens d'ici 2030, notamment en s'attaquant au commerce de la viande de chien. Le Vietnam ne peut espérer éliminer la rage et atteindre cet objectif sans s’attaquer au commerce de la viande de chien. Nous espérons que notre programme Modèles de changement au Vietnam deviendra un élément clé de la stratégie du pays visant à offrir des moyens de subsistance alternatifs et économiquement durables à ceux, comme M. Cuong, qui dépendent de ce commerce, et que le programme pourra servir de complément pratique. à la réforme législative et réglementaire », a déclaré Phuong Tham, directeur vietnamien de Humane Society International.

Par des mesures et des contributions, l'association entend montrer aux citoyens qu'il existe d'autres sources de revenus au-delà du commerce barbare des chiens et des chats et que celles-ci peuvent être non seulement rentables mais aussi sans douleur pour autrui.

Source : Société Humane Internationale