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Une communauté entière contre la méga élevage intensive: « Nous connaissons le véritable coût caché du lait! »

En dépit d'être certifié par la marque B Corp (une marque censée être affectée à des entreprises ayant des normes élevées de performance sociale et environnementale), l'usine industrielle qui abrite plus de 3000 vaches laitières ne semble pas susciter la même impression positive chez les personnes qui vivent à proximité

En ces jours-ci, des dizaines de militants se sont rassemblés devant la méga reproduction de Plus Holstein À Bétera, dans la province de Valence, pour dénoncer les impacts sociaux et environnementaux d'une gigantesque ferme industrielle qui compte plus de 3 000 vaches laitières. Une entreprise avec certification du prestigieux Sigillo B Corp, qui serait le symbole des normes sociales et environnementales élevées. Mais ceux qui vivent dans les environs disent une réalité très différente.

Les résidents de La Pobla, à moins d'un kilomètre de la plante, sont exaspérés par un bruit constant, la présence massive de mouches et l'odeur insupportable causée par les tonnes de manifestations produites quotidiennement. Sans parler de l'eau, faite Pas boire.

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Alors que la municipalité de Bétera soutient évidemment le projet, celui de La Pobla de Vallbona et ses citoyens sont contre et donc un grand groupe de collectifs se tiennent dur contre l'expansion de la méga-factorie. En fait, l'entreprise souhaite transformer les terres agricoles protégées en zones de reproduction intensives, doublant la taille du système

Cette affaire est emblématique d'un modèle économique spéculatif qui met les bénéfices de quelques entreprises sur le droit des gens de vivre dans un environnement sain. De plus en Holstein travaille illégale depuis des années, a été décerné pour ses stratégies de durabilité, mais continuant à polluer et à nuire à la population locale, disent-ils.

La contamination de l'eau de nitrates avec 30% des pentes souterraines compromises – n'est qu'un des effets dévastateurs de ces « méga-explications », surtout dans la communauté de valence, qui représente l'une des principales frontières d'expansion de ce type de fermes intensives.

Aussi, plus Holstein, qui entre autres Fournit du lait à Danone Avec son usine Aldaia, où les produits de l'ensemble de l'État espagnol sont envoyés, il s'agit d'un cas paradigmatique de Green-lavage. Il s'agit de la première société zootechnique européenne B Corp.

Et non seulement cela: l'entreprise a toujours eu un certain nombre d'animaux supérieur à celle qui a permis pendant de nombreuses années. À leur tour, les organisations dénoncent également les décharges illégales dans le ravin de Carraixet, qui mettent en danger l'intégrité écologique du ravin et ont de graves impacts sur la population de la région, comme la perte d'eau potable.

L'élevage industriel favorise un modèle injuste, ce qui provoque des impacts négatifs entre la population, détruisant leurs ressources et concentrant la richesse entre les mains de quelques entreprises, concluent les organisations.

Nous verrons si la position d'une communauté entière aura le meilleur.

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