Des millions d'animaux ont été abattus, des risques pour la santé publique: que se passe-t-il vraiment dans les fermes intensives?
La protestation des tracteurs est également revenue sur les routes italiennes après un an par les processions qui avaient envahi la moitié de l'Europe. Mais les associations faisant la promotion du texte de la loi « en plus des fermes intensives » envoient maintenant aux municipalités une motion pour soutenir une transition agro-écologique du secteur à partir des territoires
En Italie, les tracteurs retournent sur la place pour dénoncer la crise du secteur agricole, une autre urgence devrait s'inquiéter beaucoup plus: je virus zonotiquesde plus en plus répandu dans les fermes intensives.
Selon la dernière alarme lancée par le Centre européen pour la prévention et le contrôle des maladies (ECDC) et par l'European Food Safety Authority (EFSA), l'influence aviaire représente une « menace croissante » pour la santé publique, avec un risque potentiel de s'adapter à homme et déclenchant de nouvelles pandémies.
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Face à ce scénario, Greenpeace Italia, Isde – Doctors for the Environment, Lipu, Terra! et WWF Italia RELAUT la nécessité d'une transition écologique du système zootechnicalproposant le dépassement du modèle des fermes intensives.
Pour cette raison, en mars 2024, ils ont déposé le projet de loi 1760 « en plus des fermes intensives » de la chambre, qui vise à transformer le secteur par une approche agroécologique plus durable. Un texte qui, près d'un an après la présentation, attend toujours la calendarisation au Parlement.
Virus et fermes intensives: un cercle vicieux
Les associations dénoncent un modèle de production non durable, qui non seulement suffocant les fermes de petites et moyennes, mais f mais fLa propagation de virus tels que Aviaria et la pâte de pâtérie. Les maladies qui, lorsqu'ils affectent les fermes intensives, conduisent à massacres d'animaux et les dépenses publiques importantes pour essayer de contenir l'urgence, sans résoudre cependant le problème racinaire.
À l'avenir avec le modèle actuel – expliquer les associations – signifie perpétuer un système fragile et dangereux, qui endommage l'environnement, la santé publique et les éleveurs eux-mêmes. Notre projet de loi vise à changer de cap, investissant dans un secteur agricole plus durable et plus résilient.
Les nombres sont clairs: de Octobre 2024 A Aujourd'hui, nous comptons Plus de 70 épidémies d'Aviaria en Italieavec plus de 4 millions de volailles affectées par le virusdont au-delà 2 millions seulement en janvier 2025. Le phénomène affecte en particulier les provinces de Mantoue, Vérone et, plus récemment, Turin.
Même la peste des porcs africains ne donne aucun répit: de 2022 à aujourd'hui, ils ont été enregistrés 48 Focolas dans les fermes italiennesavec Plus de 100 000 porcs ont démoli seulement 2024.
Convertir le secteur pour éviter de nouvelles urgences
Selon Vittorio Guberti, vétérinaire ISPRA et expert en jupe européen, cette épidémie pourrait être l'occasion de repenser le système zootechnique, réduisant la densité des animaux dans les fermes et améliorant leur puits. Les animaux en bonne santé signifient en fait moins de maladies et moins de risques pour la santé publique.
Et précisément dans les fermes intensives, les conséquences des épidémies sont plus dévastatrices: l'apparition de quelques cas positifs est démoli des milliers d'animaux en bonne santé, avec d'énormes dommages aux éleveurs et une énorme utilisation des fonds publics pour la compensation.
Les motions aux municipalités pour soutenir la transition
Pour donner de la force au projet de loi et impliquer les communautés touchées par les impacts des fermes intensives, Greenpeace, Isde, Lipu, Terra! Et le WWF Italia envoie aux municipalités Motion à l'appui de la loi 1760les invitant à prendre position sur une question qui concerne directement la santé des citoyens et la qualité de l'environnement.
La loi, signée par 23 Parlementaires de cinq côtés politiquespropose un plan de conversion du secteur financé par un fonds dédié, mettant de petites fermes au centre, dans le but de soutenir une transition vers l'agriculture basée sur des techniques agroécologiques, une utilisation efficace des ressources et la création de la plupart des ECE, qui, qui garantir la qualité de la nourriture et la rémunération des producteurs.
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