IT.A.CÀ s'arrête dans l'Ogliastra pour une immersion au cœur durable de la Sardaigne

Le Festival du Tourisme Responsable, qui pour sa XVI édition propose un focus sur le thème « Des racines en mouvement », propose un riche programme d'événements, comprenant des excursions, des dégustations, des conférences et des ateliers.

Pas seulement de belles plages et stations balnéaires. IT.A.CÀ Migrants et Voyageurs, le Festival du Tourisme Responsable, nous emmène à la découverte du cœur authentique de la Sardaigne Ogliastreune terre de montagnes sauvages, de traditions millénaires et d'hospitalité authentique. Du 13 au 22 septembre 2024, Lanusei, Villagrande Strisaili et Arzana ils se transformeront en étapes d'un voyage unique, à découvrir « Des racines en mouvement ».

Le thème de cette année, « Des racines en mouvement. Où diable allons-nous ? Toujours à la maison », nous invite à réfléchir sur sens profond du voyage et de l'hospitalité. Dans un monde de plus en plus globalisé, où la migration est une réalité quotidienne, IT.A.CÀ nous rappelle que le voyage est aussi un retour aux originesune manière de redécouvrir notre identité et de construire de nouveaux liens avec le territoire et les gens qui y vivent. GreenMe a également voulu approfondir le thème du Festival Itaca, en suivant de près son arrêt dans l'Ogliastra, une terre de traditions anciennes et de paysages uniques. Pendant quelques jours, nous nous sommes immergés dans cette région extraordinaire, où nous avons été chaleureusement accueillis par la communauté locale et transportés dans un voyage authentique à la découverte des racines culturelles de la région.

A travers des visites guidées de sites archéologiques, des dégustations de produits typiques et des rencontres avec les habitants, nous avons pu comprendre l'importance du tourisme responsable comme outil de préservation du patrimoine naturel et culturel. Chaque instant nous a offert l'occasion de découvrir un morceau d'histoire ancienne, de la magie des tombeaux des géants de Lanusei à la vie quotidienne des petites communautés qui préservent encore d'anciennes traditions, en parfaite harmonie avec la nature environnante.

Les expériences authentiques que nous avons vécues en Ogliastra

Nous avons appris à faire des culurgiones

La première expérience du voyage a été surprenante, nous avons été accueillis dans une famille sarde, où plusieurs générations se sont réunies pour nous transmettre l'art de préparer culurgionsune recette typique locale. Avec des mains expertes et patientes, ils nous ont appris chaque étape, de la préparation de la pâte jusqu'au sceau d'oreille, symbole de chance. Ce fut une expérience authentique, immergée dans les parfums de la tradition et entourée de la chaleur de la convivialité sarde, où la cuisine devient un pont entre passé et présent.

Nous avons participé à une randonnée sur le Gennargentu

Nous avons participé à une randonnée passionnante sur le Gennargentuune expérience qui nous a permis de nous immerger dans la nature intacte de ce coin sauvage de la Sardaigne. L'itinéraire, guidé par des experts locaux, nous a conduit parmi les anciennes nuraghi et d'anciennes bergeries, nous racontant l'histoire et les traditions de cette terre. D'une étape à l'autre, nous avons exploré des paysages intacts et nous sommes arrêtés pour un déjeuner typique avec les bergers, en profitant des saveurs authentiques de la cuisine locale.

Au cours de notre expérience en Ogliastra, nous avons eu l'occasion de participer à des dégustations de produits typiques, résultat d'une tradition gastronomique millénaire et d'un profond respect de la terre. En plus d'explorer les saveurs locales, nous avons assisté à des conférences et des ateliers sur le thème « Des racines en mouvement », où des experts du secteur nous ont montré comment le tourisme responsable peut contribuer au développement durable du territoire.

Les rencontres avec la communauté locale n'ont pas manqué, qui nous ont accueillis avec leur chaleureuse hospitalité, nous permettant de nous immerger dans leurs traditions et leur mode de vie unique. En outre, nous avons visité un fascinant parc archéologique, les évocatrices tombes des géants de Lanusei et d'autres vestiges de l'ancienne civilisation nuragique, témoins d'un passé riche en histoire et en mystère.

Un tourisme tourné vers l'avenir

Le Festival est le résultat d'une collaboration active entre la communauté locale et les organisateurs. Cinq structures d'hébergement, sept guides environnementaux et équestres et treize experts seront impliqués dans l'organisation et la mise en œuvre des événements.

IT.A.CÀ dans l'Ogliastra promeut un modèle de tourisme lent et durable, qui valorise les ressources locales et crée des opportunités de développement pour les communautés. Un tourisme qui ne se limite pas à consommer, mais qui contribue à préserver et à valoriser le patrimoine naturel et culturel de l'Ogliastra.