Les noisettes du Piémont sont en crise à cause du climat : la récolte 2024 est parmi les pires de ces dernières années
2024 marque l'une des années les plus sombres pour les noisettes du Piémont, dont la production est en crise en raison de conditions climatiques défavorables. La récolte est faible et de mauvaise qualité, ce qui pousse les entreprises de confiserie à chercher des alternatives à l'étranger.
La précieuse noisette du Piémont est en crise. Ceci est confirmé par la 165ème édition de la Foire aux Noisettes de Castagnole Lanze, qui n'est certainement pas une nouvelle encourageante pour le secteur. La production de noisettes est en effet drastiquement réduite et la qualité de la récolte est inférieure à la moyenne de ces dernières années.
Les experts, réunis lors de la table ronde du salon, ont confirmé que les conditions climatiques défavorables des deux dernières années, notamment la sécheresse prolongéeont eu un impact dévastateur sur la productivité des noisettes.
Les fruits de cette année présentent de nombreuses imperfections dues à l'apparition de maladies causées par des insectes pathogènes tels que la punaise asiatique et les champignons comme la « douleur du soulevé de terre ».
La récolte vient à peine de commencer et, même s'il est prématuré de faire des évaluations définitives, nous sommes déjà conscients que ce sera une année compliquée – ont déclaré les experts du secteur présents à la conférence.
Enrico Masenga, coordinateur technique de la Confagricoltura d'Asti, a souligné l'urgence des interventions politiques pour soutenir les entreprises productrices :
Il est crucial d'investir dans le remplacement des noisetiers âgés et dans la formation des noisetiers. Ce n’est qu’en ayant une compréhension approfondie des mécanismes physiologiques de la plante et les meilleures techniques de gestion que nous pourrons atténuer les effets du changement climatique et des pathologies émergentes.
Pendant la foire, le cotation noisette pour le millésime 2024. Le prix fixe n'est pas précis mais variable de 320 à 420 euros le quintal et ce n'est pas suffisant, selon les fabricants. Comme l'a déclaré la directrice d'Asti Agricoltura Mariagrazia Baravalle :
À l'heure actuelle, compte tenu de la rareté de la production, nous aurions espéré des prix plus élevés afin de garantir un prix plus rentable à nos producteurs de noisettes qui se retrouvent chaque année confrontés à de multiples événements imprévus tels que des changements climatiques soudains et l'apparition de nouvelles pathologies qui affectent plantes. Nous espérons des augmentations significatives au fil du temps. Confagricoltura continuera à garder l'attention sur les prix, grâce également à l'activité opportune réalisée par la Commission d'Enquête sur les Prix de la Chambre de Commerce d'Alessandria – Asti.
Pendant ce temps, en réponse à cette crise, de nombreuses entreprises de confiserie recherchent des alternatives. Pour faire face à la rareté et à la moindre qualité du produit local, ils se tournent vers d'autres régions et même à l'étranger pour répondre à la demande, ce qui constitue évidemment un problème sérieux pour le secteur de la noisette piémontais, confronté à une concurrence de plus en plus féroce.
Source : Confagricoltura Asti
