Buvez-vous de l'eau minérale ? Voici les marques présentant des niveaux inquiétants de contamination par PFAS (dont une vient de Nestlé)
Ces derniers mois, de plus en plus de preuves sont apparues d’une contamination généralisée par les PFAS des rivières, de l’eau du robinet et même de l’eau minérale à travers l’Europe. Aujourd’hui, pour la première fois, il a été découvert que l’eau minérale de plusieurs pays européens est également contaminée par du TFA, un type de PFAS, un toxique pour la reproduction qui s’accumule à des niveaux alarmants dans le monde entier.
ATF dans l'eau minérale de plusieurs pays européens : une nouvelle enquête de Pan Europe révèle que certaines marques d'eau en bouteille, synonymes de pureté et de qualité, contiennent en réalité des niveaux dangereux de ce type particulier de PFAS. Parmi eux, également Nestlé. Mais quelle est la véritable ampleur du problème ? Et que sont les TFA ?
Le Pesticide Action Network Europe a repris le TFA en 10 des 19 eaux minérales examinées et à des niveaux jusqu'à 32 fois supérieurs au seuil. Les résultats soulignent la nécessité de «une action urgente“, ont écrit les auteurs du document.
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L'eau minérale est censée être pure et isolée des produits chimiques fabriqués par l'homme, mais l'analyse révèle que la contamination provient de l'application massive de pesticides contenant du TFA, ou de composés qui s'y transforment dans l'environnement, et qui sont utilisés dans le monde entier.
Qu'est-ce que le TFA
Le ATF (acide trifluoroacétique) c'est un produit chimique soluble dans l'eau très petit et très mobile qui ne se dégrade pas dans la nature. Son extrême mobilité lui permet de pénétrer et de s'accumuler même dans les réserves d'eau souterraines profondes. Le TFA est ce qu’on appelle «substance chimique pour toujours» du groupe des PFAS (substances alkyles per- et polyfluorées) et est un produit de dégradation stable courant d’un grand nombre d’autres PFAS, en particulier les pesticides PFAS issus de l’agriculture et les gaz fluorés issus des technologies de réfrigération.
Aujourd’hui, les TFA se trouvent partout : dans l’eau de pluie, les rivières, le sol, les plantes, les aliments, l’eau du robinet et même le sang humain. Les concentrations mesurées sont des ordres de grandeur supérieures à ce que nous savons des autres PFAS, pesticides ou de leurs produits de dégradation.
Les analyses du PAN
Pour réaliser le test, entre mai et juin 2024, des échantillons d'eaux minérales ont été achetés en France, en Belgique, aux Pays-Bas, au Luxembourg, en Hongrie, en Autriche et en Allemagne et la présence de TFA a été analysée, selon une méthode avec une limite de quantification de 50 ng. /l.
L'enquête a porté sur 19 marques d'eau minérale et Sept d’entre eux présentent des niveaux de contamination par PFAS qui dépassent les limites réglementaires.
Parmi les plus touchés :
- Villers (Belgique), avec des taux de TFA 34 fois supérieurs au maximum autorisé
- Ordal (Belgique)
- Vittel, marque historique de Se nicher
Le tableau présente les résultats de toutes les eaux minérales analysées. Les sigles à côté du nom de la marque de l’eau font référence au pays dans lequel elle est produite et commercialisée :
- AT – Autriche
- DE – Allemagne
- BE – Belgique
- FR – France
- LU – Luxembourg
- HU – Hongrie
Alors que les barres bleues indiquent les résultats des analyses effectuées en été, tandis que les barres bleues montrent les données de confirmation obtenues en automne.


Pas seulement les PFAS, l'étude en Italie
Déjà en juillet dernier, un autre rapport du Pesticide Action Network (PAN Europe) analysait 23 échantillons d'eau de surface et six échantillons d'eau souterraine provenant de 10 pays de l’UE pour les résidus de TFA et autres PFAS.
L’ampleur de la contamination est alarmante et nécessite des mesures décisives – écrivent-ils. Tous les échantillons d’eau analysés contenaient des PFAS. Plus de 98 pour cent du total des PFAS détectés étaient des TFA, un produit de dégradation connu des pesticides PFAS et d'autres PFAS.
Parmi les données les plus alarmantes, il est ressorti que les niveaux de TFA détectés dans les échantillons variaient de 370 ng/l à 3 300 ng/l, avec une moyenne de 1 180 ng/l, alors que la somme des 23 autres PFAS avait une moyenne de 17, 5 ng/l et quels sont les niveaux de TFA trouvés à ce jour la plus grande contamination des eaux territoriales causée par un produit chimique artificiel.
Nous en avons parlé ici : Pas seulement les PFAS : il peut y avoir une autre substance toxique dans l'eau que nous buvons (qui en est un dérivé)
Quant à notre seul marché, un test récent du Sauveteur a révélé que de nombreuses eaux minérales italiennes contiennent des traces de pesticides et que les producteurs n'en sont souvent même pas conscients.
Le le test a échantillonné 18 des eaux minérales les plus connues et utilisées en Italie et en conclusion de l'analyse, il ressort que seuls 4 échantillons se sont révélés totalement exempts de traces de pesticides.
Les résultats ICI : Traces de pesticides dans presque toutes les eaux minérales italiennes, parmi les pires du test Uliveto, San Pellegrino et Guizza
Source : PanEurope
