Verre, aluminium, animal de compagnie et multicouche: quel est le matériau le plus durable? L'étude qui enlève tous les doutes

Une analyse détaillée démasque les forces et les faiblesses des principaux matériaux d'emballage: le verre gagne sur tout le monde, mais l'innovation est nécessaire pour dépasser ses limites.

Quand il s'agit de emballage durableLa question est toujours la même: quel est le matériel le plus écologique? Le verre, l'aluminium, les animaux de compagnie et la multicouche polymiste sont parmi les plus courants pour l'emballage des aliments et des boissons, mais leurs performances environnementales ne sont pas identiques. Une étude de l'Université de Trento a fait la clarté, analysant les caractéristiques de ces matériaux en termes de consommation d'énergie, de co₂ et d'émissions de recyclabilité. Les résultats sont clairs: le verre confirme l'échantillon de durabilité, mais avec une certaine limite.

La recherche « La recyclabilité des matériaux pour les conteneurs: la spécificité du verre », créée par le professeur Vincenzo
Maria J'ai abandonné l'Université de Trento, commandée par Assovetro et présentée ces derniers jours à Rome, a décrété précisément ce matériel comme celui le plus performant en termes de recyclabilité et d'économie circulaire, mais montrant également les points sur lesquels investir pour surmonter ses limites.

Le verre: le roi du recyclage, mais le poids compte

L'étude souligne comment le verre est le matériau le plus durable du point de vue de recyclage, avec un taux estimé de 81,9% en 2024 et 90% de pics pour les bouteilles sombres. Contrairement au plastique et à l'aluminium, il peut être réutilisé et recyclé des temps infinis sans perdre de qualité, réduisant ainsi la consommation de ressources vierges.

D'un point de vue environnemental, la production de verre vierge nécessite moins d'énergie que les autres matériaux, génère des émissions plus faibles de CO₂ (600 grammes par kg de verre produit) et a une consommation d'eau de seulement 14 litres par kg. Les nombres qui le rendent imbattable par rapport au multicouche et à l'aluminium, qui consomment respectivement 1 350 litres et 1 000 litres d'eau par kg.

Mais il y a un inconvénient: Le poids du verre. Une bouteille de 500 ml pèse 15 fois plus qu'une boîte en aluminium de la même capacité. Cela signifie des émissions plus importantes pendant le transport et plus de ressources nécessaires à sa manipulation. Cependant, l'industrie s'efforce de réduire le poids des bouteilles, avec quelque 75 formats CL qui ne pèsent aujourd'hui que 300 grammes.

Aluminium: excellente recyclabilité, mais trop de ressources pour la produire

L'aluminium est un autre matériau hautement recyclable, avec une chaîne d'approvisionnement bien structurée. Cependant, le processus de recyclage présente des problèmes critiques, tels que la nécessité de le séparer soigneusement les autres métaux et le risque d'oxydation, ce qui peut réduire sa qualité. L'aluminium recyclé nécessite beaucoup moins d'énergie que celui vierge et, pour cette raison, il représente une solution valide pour l'emballage.

Son point faible? La consommation élevée de l'eau et le coût environnemental de la production initiale. Bien que la boîte soit légère et facilement transportable, le cycle de production en aluminium est parmi les plus énergiques.

L'animal: bons nombres, mais trop de plastique n'est toujours pas recyclé

PET est en plastique le plus utilisé pour les bouteilles et les contenants alimentaires, mais son taux de recyclage est encore loin du nombre de verre et d'aluminium: en 2022, il a été arrêté à 60%. Le principal problème de l'animal est la dispersion de l'environnement: de nombreuses bouteilles se retrouvent dans l'environnement ou dans les incinérateurs plutôt que dans le système de recyclage.

Un autre aspect essentiel concerne la qualité du recyclage: l'animal, en fait, ne peut pas être recyclé indéfiniment sans perdre des caractéristiques mécaniques, c'est pourquoi la plupart des plastiques recyclés ne sont pas réutilisés dans la production de nouvelles bouteilles, mais dans d'autres secteurs (textiles, construction, etc.).

Policcoppato Multicouche: le pire de la classe

L'étude confirme que le multicouche (connu par beaucoup sous le nom de tétrapak qui est plutôt une marque qui le produit) est le matériau moins recyclable parmi les quatre examinés. Ce type d'emballage, qui combine du plastique, de l'aluminium et du papier, est difficile à séparer et nécessite des systèmes de récupération spécialisés. En Italie, seuls deux papeteries sont équipées pour le recyclage de cette fraction, ce qui rend le processus compliqué et coûteux.

Le taux de recyclage ne dépasse pas 40% et seule la carte est récupérée efficacement. De plus, la multicouche est le matériau avec la plus grande consommation d'eau (1 350 litres par kg), un fait qui le rend non durable à long terme.

À la lumière de ces données, le verre apparaît comme le matériau le plus durable pour l'emballage, grâce à son taux de recyclage élevé, la possibilité d'une réutilisation infinie et du faible impact environnemental pendant la production. Cependant, le poids et le transport restent les défis à faire face.

L'aluminium est une bonne alternative, mais nécessite beaucoup d'énergie pour la production initiale. Le TEP peut être amélioré, mais le plastique jetable reste un problème environnemental. Enfin, la multicouche est le véritable point faible du système de recyclage, avec une gestion encore problématique.

Le verre est celui qui recueille le plus les caractéristiques d'une plus grande recyclabilité et de mieux répondre aux exigences de l'économie circulaire qu'il est maintenant nécessaire de faire entrer dans le secteur industriel – le professeur Vincenzo Maria Splavo a déclaré à nos microphones qu'il dirigeait l'étude – raison? Le verre est un matériau qui ne se dégrade pas et, par conséquent, toutes les activités de collecte, de sélection, de broyage, de lavage, de nettoyage, de désinfection et de réutilisation ne subissent aucun phénomène de dégradation chimique ou physique qui se produit plutôt pour l'aluminium qui s'oxyde, pour les matériaux plastiques qui sont en partie dégradés qui dégradent celle-ci. Par conséquent, c'est certainement le matériau qui peut être recyclé des temps vraiment infinis et peut faire partie des cycles de production à la fois avec un cycle fermé, donc à partir d'une bouteille de riftito une bouteille, mais la chose la plus intéressante est que, à partir d'une bouteille en verre, je peux obtenir une dalle, de la laine de verre, des microsphères pour les panneaux verticaux, pour les vêtements et n'importe quoi d'autre. C'est donc certainement le matériel qui répond surtout aux principes de la durabilité

Le verre est donc confirmé par le matériel privilégié pour l'économie circulaire tant qu'il dépasse certaines limites en se concentrant sur l'innovation, car Marco Ravasi, président d'Assovero, nous a spécifié:

L'un des facteurs critiques reste le poids des bouteilles, mais nous travaillons pour les rendre plus légers et plus légers, nous avons atteint certains cas vers des bouteilles de vin 75CL de 300 grammes.

L'avenir de l'emballage durable? Innovation, réduction des déchets et amélioration de la collecte distincte pour maximiser la récupération des matériaux précieux. Entre-temps, un choix conscient peut faire la différence même celle apparemment minimale de préférer les produits emballés dans le verre.

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