Arezzo sans fruit! En dix ans, un arbre sur deux a disparu. La raison? Un mélange (mortel) de facteurs climatiques, économiques et environnementaux

Colderetti Arezzo a lancé l'alarme. Les raisons de la réduction drastique de la production de fruits sont multiples et au milieu il y a aussi une concurrence injuste

Pommes, pêches, poires, abricots, cerises, figues: Le fruit cultivé dans la province d'Arezzo a subi, au cours de la dernière décennie, une réduction drastique en raison de facteurs climatiques, économiques et environnementaux, avec répercussions graves sur les petites entreprises agricoles. On estime qu'un arbre fruitier sur deux a même disparu.

Pour lancer l'alarme, c'est Froittti arezzoqui a analysé les données IStat répandues à l'occasion du Rimini Macfrut. À cette occasion, la présidente Lidia Castellucci a déclaré:

L'augmentation des coûts de production, le changement climatique, la concurrence internationale déloyale, les pratiques déloyales, l'arrivée de nouveaux parasites qui affectent les plantes telles que la punaise de lit asiatique ou la Drosophila Suzuki Et la difficulté de trouver le travail est l'ensemble des composants qui rendent la culture des poires, des pommes, des pêches qui ne sont pas toujours rentables. Pour en souffrir plus, les petites fermes ont moins de ressources pour faire face à des coûts et des points de vente commerciaux limités.

Castellucci a réitéré la nécessité de Établir des équitations et des règles de marché transparentqui permettent aux fermes italiennes de survivre à la concurrence des produits étrangers, souvent beaucoup moins cher pour diverses raisons. Dans beaucoup de ces pays, en fait, il n'y a pas de protection adéquate pour les travailleurs agricoles, souvent sous-payés et exploités. En outre, l'utilisation intensive des phytopharmacies est toujours répandue, contrairement à l'Italie, où l'utilisation de ces substances a été réduite de 50% au cours des trente dernières années, dans le signe d'une agriculture de santé plus équitable, durable et respectueuse. Il est cependant clair que les coûts de production de ces deux réalités ne sont pas peu comparables.

À la concurrence déloyale s'ajoute le poids du changement climatiquerendu encore plus critique par les retards dans la réalisation des réservoirs, les infrastructures fondamentales pour garantir les ressources en eau pour les cultures.

Enfin, déclare Colderetti Arezzo, une autre alarme de la sonnette concerne le Réduction radicale de la consommation des fruits et légumes par les familles italiennes. Une tendance qui, en plus de pénaliser le secteur agricole, met également en danger la santé des nouvelles générations.

SOURCE: Froittti arezzo

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