Élevage de poulpes, ou pas : 5 dangers dévoilés (au-delà de la cruauté)
De nouveaux documents révèlent toute l’hypocrisie du projet d’élevage intensif de poulpes aux îles Canaries. Les inquiétudes des militants et des comités scientifiques concernent non seulement la cruauté de cette agriculture, mais les menaces qui pèsent sur l'ensemble de la biodiversité.
On continue de beaucoup discuter de l'ouverture de la première ferme de poulpes géants aux îles Canaries, de sa cruauté et de ses conséquences. Mais jusqu’à présent, nous ne connaissions qu’une partie de ses dangers alarmants.
De nouveaux documents font la lumière des problèmes supplémentaires liés au projet qui ne peuvent être ignorés. C'est ce qu'ont révélé les associations Compassion in World Farming (CIWF), Eurogroup for Animals et AnimaNaturalis, qui font appel à l'entreprise. Nouvelle Pescanova pour qu'il renonce à l'ouverture de cette abominable structure.
Laissant un instant de côté les immenses souffrances que subiraient les poulpes, il y a 5 menaces notamment que représenterait la gigantesque ferme et qui suscitent l’inquiétude des militants, des comités scientifiques et des autorités locales :
- menace pour la faune locale : L'élevage de poulpes constituerait une menace pour la faune marine en raison du bruit et de la pollution de l'eau due à sa proximité avec une zone marine protégée. Les cétacés protégés, comme les dauphins et les marsouins, mais aussi les tortues marines, déjà victimes de captures accidentelles, de collisions et de pollution, en paieraient les frais.
- menace pour la santé publique : le projet impliquerait l'utilisation de l'eau de mer du port, dont nous savons qu'elle est de mauvaise qualité pour la production de nourriture destinée à la consommation humaine
- pollution: un mélange d'émissions de CO2, de miasmes et de rejets pourrait contaminer davantage les eaux portuaires et l'environnement environnant
- menace pour une espèce d’algue protégée : aussi les algues cystoseiraune espèce protégée répandue principalement en Méditerranée, pourrait être fortement menacée par la pollution liée à l'élevage du poulpe
- épuisement des ressources : non seulement la pêche de poissons destinés à servir de nourriture aux poulpes, avec pour conséquence l'appauvrissement de nos mers, mais aussi les usines à forte consommation d'énergie sont des pratiques non durables.
Pour les associations, l'élevage de poulpes est synonyme de criticité et contraste fortement avec les principes vantés par l'entreprise et les engagements pris « en faveur de la protection de la biodiversité ». C’est précisément la biodiversité qui paie le prix le plus élevé.
Rien ne justifie l’introduction de ce nouveau type d’agriculture intensive, au moment même où les experts en crise climatique alertent sur la nécessité urgente de changer nos systèmes alimentaires et d’adopter des habitudes alimentaires plus durables. Nous méritons mieux que la dévastation environnementale continue pour remplir les poches des entreprises, et ces animaux extraordinaires méritent mieux que des vies réduites à l’enfermement et à la souffrance », a déclaré Keri Tietge, responsable de la politique pour les animaux aquatiques de l’Eurogroupe pour les animaux.
Mais revenons à la question du bien-être animal. La cruauté de cette nouvelle industrie ne peut être sous-estimée. Les poulpes sont des créatures extrêmement intelligentes, solitaires par nature et dans des environnements surpeuplés, elles exposé à un grand stress. N'est-ce pas une forme de maltraitance ?
La surpopulation des bassins provoquerait également des épisodes de cannibalisme parmi les poulpes, comme le rapportent les organisations de protection des animaux. Mais ces animaux uniques ne bénéficient malheureusement pas de protection, faute de législation européenne.
Cela a été souligné dans un rapport intitulé Découvrir l’horrible réalité de l’élevage de poulpes menée par Compassion in World Farming et Eurogroup for Animals.
À une époque où l’agriculture devrait être restreinte et notre considération des animaux revue, un élevage de poulpes est impensable. Cristina Ibáñez, coordinatrice de la campagne AnimaNaturalis, a également réitéré ceci :
Notre société devrait progresser vers un traitement plus empathique et respectueux des animaux. Si cette aberration devait perdurer, malgré le rejet de la communauté scientifique et d'une grande partie de la société civile, nous nous retrouverions face à une grave fracture de ces valeurs. »
Bref, il n’y a aucune raison de poursuivre un projet aussi désastreux.
Source : CIWF Italie
