Salaire de faim, fraude et gangmastering : les 73,5 milliards de dollars du sombre secret de l’agriculture italienne
Irrégularités et illégalités au travail dans l'agriculture, liens entre précarité et économie non déclarée, vulnérabilité des ouvrières agricoles, violence de genre et études de cas du Piémont, de la Basilicate, de la Calabre, du Trentin : le VIIe rapport Agromafie et Caporalato met en lumière une réalité de un travail dans le secteur agricole auquel vous devez faire face
En 2023, selon les données de l'Istat, il y avait environ 200 mille travailleurs irréguliers employés dans le secteur agricole avec un taux d'irrégularité pour les salariés de 30%. Parmi celles-ci, les travailleuses, victimes potentielles de l'exploitation, sont au nombre d'environ 55 000, dont la grande majorité travaille dans le secteur informel.
Salaires de misère, humiliations, travail illégal dans les champs, ainsi que beaucoup de fraudes avec lesquelles les contributions sont détournées vers des membres de la famille et du clan qui ne travaillent certainement pas dans ces champs. C'est la terrible photo prise par le septième Rapport Agromafia et gangmastering de l'Observatoire Placido Rizzotto de Flai Cgil, qui met en lumière un secteur qui vaut à lui seul 73,5 milliards d'euros, presque toujours basé sur l'exploitation et le travail illégal.
Plus de gangmastering : plus de 1000 ouvriers traités comme des esclaves et contraints de travailler jusqu'à 500 heures par mois
Il ressort des pages du rapport que, si selon les dernières données disponibles du ministère de l'Économie et des Finances (2020), l'ensemble des entreprises, quel que soit le secteur de production, qui pratiquent un travail régulier s'élèverait à environ 60 % au niveau national, tandis que ceux qui ont recours à la main d'œuvre grise représentent environ 30 % et la main d'œuvre noire représente les 10 % restants. D’après les chiffres qui ressortent du rapport annuel 2023 de l’INL, qui dépend du ministère du Travail, un plutôt taux d'irrégularités égal à 69,8%, et dans le secteur agricole, sur un total de 3.529 inspections réalisées, 2.090 irrégularités détectées, soit 59,2%.
En outre, dans les contrôles consécutifs à l'assassinat de l'ouvrier agricole Satnam Singh, une irrégularité est apparue allant de 66% de la première inspection, à 57% de la deuxième et 53% de la troisième et qui, après cette nouvelle révélée par le ministère et le ordre des forces de police avec des communiqués de presse grandiloquents. Il est cependant dommage qu'aucune suite n'ait été donnée et que l'on soit revenu à la banalité d'inspections qui ne sont que le double, sur une année entière, de celles réalisées en seulement trois actions entre juillet et août.
De plus, il y a le drame du travail pauvrede ceux qui travaillent pour gagner leur vie, mais qui ont des salaires de misère. Selon les données traitées par l'Observatoire Placido Rizzotto, il s'agit d'environ Le salaire brut annuel moyen est de 6 mille euros des salariés agricoles en Italie, et la moyenne est de 7 500 euros.
Les 4 pires régions
Dans Basilicateselon les estimations des données Istat les plus récentes (2023), il y a environ 5 mille travailleurs irréguliers dans le secteur primaire. Les données se réfèrent uniquement aux employés résidant dans la Région, auxquels s'ajoutent environ 5/7 mille travailleurs occasionnels et navetteurs. exploité qui rejoignent les principaux contextes agricoles du territoire régional. Ce chiffre porterait le nombre total de travailleurs soumis à différentes formes d'exploitation par le travail à l'intérieur des frontières lucaniennes à plus de 10 000 unités, surtout dans les périodes où il y a un plus grand besoin de main d'œuvre affectée à des tâches non qualifiées.
Dans les provinces de Trente et Bolzanocependant, un nombre total supérieur à celui estimé 6 000 travailleurs atypiques ou totalement irréguliers dans le secteur primaire et dans le secteur de la transformation/abattage de viandes alimentairesdont un nombre compris entre 4.000 et 4.600 sont ceux calculés sur la base du taux d'irrégularités de travail se référant à la région du Trentin-Haut-Adige (19%) et environ 1.500/2.000 sont des demandeurs d'asile et des réfugiés hébergés dans les centres d'accueil de le territoire.
Sur le territoire de Crotonecependant, on estime qu'un nombre fluctuant entre les 11 000 et 12 000 unités sont employées de manière atypique (travail en noir ou gris). Ce chiffre inclut également environ 4/5 mille travailleurs étrangers qui y arrivent chaque année pour des phases de transformation qui nécessitent des pics de main d'œuvre, comme les récoltes par exemple.
Quant au Piémontenfin, le nombre de travailleurs employés irrégulièrement dans le secteur agricole ou soumis à des formes lourdes d'exploitation varie entre 8 et 10 000 unités. Dans la province d'Asti, il existe 32 localités différentes dans lesquelles ont lieu des relations de travail informelles (gris et noires), une intermédiation professionnelle et des formes lourdes d'exploitation, avec la participation d'environ 2 000 travailleurs.
Le caractère structurel du travail pauvre, précaire et exploité est évident dans un secteur qui affiche des valeurs économiques très élevées. Le fait frappant est donc que, aux plus de 70 milliards de marges économiques générées, contribuent les femmes et les hommes, qui gagnent en moyenne un peu plus de 6 mille euros par an, souvent soumis à des phénomènes d'exploitation et de gangmastering, avec des segments évidents de « l'offre ». exploitation en chaîne » contrôlée par le crime organisé.
ICI vous pouvez trouver le rapport complet.