Kamikatsu, la commune où les déchets sont triés en 45 catégories (pour devenir la première à 0 déchet)
À Kamikatsu, tout tourne autour de l'objectif de devenir une municipalité zéro déchet avec des citoyens triant les déchets en 45 catégories différentes.
Dans le village japonais dont nous vous avions déjà parlé Kamikatsusitué dans les montagnes de Shikoku, les habitants se distinguent par leur engagement envers une vie zéro déchet. Avec une population d'environ 1 500 habitants, le village a mis en place un système unique de gestion des déchets, qui oblige les habitants à trier les déchets en 45 catégories différentes.
Cette pratique, bien que complexe, est devenue partie intégrante de la vie quotidienne, avec pour objectif ultime de recycler tout et minimiser l’utilisation des incinérateurs. L'initiative est née en 2003, lorsque Kamikatsu a déclaré son ambition de devenir le première municipalité japonaise à atteindre l'objectif zéro déchet.
La progression vers cet objectif s’est encore accélérée après le fermeture d'un des incinérateurs locaux en 2000en raison du non-respect des normes environnementales. Depuis, le village a transformé ses pratiques, s'orientant vers le recyclage et la réutilisation des matériaux.
Comment sont triés les déchets
Le système de tri des déchets comprend plusieurs catégories, comme les oreillers, les brosses à dents, divers types de verre et de métaux. Chaque famille est responsable du nettoyage et du bon tri de leurs déchetsfacilité par un centre de collecte et une brochure d'information détaillée. Les habitants, malgré la complexité du processus, ont relevé ce défi avec dévouement, conscients de l'impact positif sur l'environnement.
En plus du recyclage, Kamikatsu promeut des pratiques durables dans divers aspects de la vie quotidienne. Le village a établi un Centre Zéro Déchetoù les matériaux sont classés et compressés pour être recyclés. Les citoyens ici laver et sécher sacs, emballages et conteneurs pour faciliter le recyclage.
De plus, de nombreux objets sont démontés pour extraire les pièces et les trier correctement. Il y a aussi une boutique échange gratuit pour les articles dont nous n'avons plus besoin et des entreprises comme la brasserie artisanale Rise et Win Brewing Co. utilisent les ressources locales de manière durable.
L'engagement de Kamikatsu va au-delà de la gestion des déchets. Le Why Hotel, par exemple, promeut le tourisme durable avec décorations fabriquées à partir de matériaux recyclés et couvre-lits fabriqué à partir de chutes de denim. Au Café Polestar, le menu limité contribue à réduire le gaspillage alimentaire, tandis que la mobilité durable est encouragée avec l'utilisation de voitures partagées.
Malgré les défis, notamment une population en déclin et un nombre élevé de personnes âgées, Kamikatsu a réussi à atteindre un Taux de recyclage de 80% en 2017bien supérieur à la moyenne nationale. Ce petit village représente un exemple de la manière dont même les petites communautés peuvent contribuer de manière significative à la durabilité environnementale, des pratiques pédagogiques qui pourraient également être adoptées dans des contextes urbains plus vastes.
